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保温杯里装这些 不是养生是“养毒”

作者: 李晓明 发布时间: 2019年08月12日 09:22:12

  年轻人越来越注重养生,保温杯里泡枸杞已经成为年轻人中的一种“时尚”。但是你知道吗?保温杯用得不好不仅不养生,还可能对健康有害!

  不锈钢因为熔点较高,所以不会因高温溶化释出不良物质,但是不锈钢却最怕强酸,如果长时间盛装酸性较强的饮品,很可能会对其内胆产生损伤。

  此外,为避免营养物质遭破坏,果汁也不适宜高温保存。保温杯密封性很好,甜度高的饮料容易滋生大量微生物而导致变质。

  保温杯里不宜放干冰、碳酸饮料,避免内压上升,导致瓶塞无法打开或内容物喷出等危险。

  如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,如果浸泡时间过久的话,茶叶还有可能会释出重金属物质,有害健康。

  因为保温杯的内胆都是喷砂电解过,电解之后的内胆可以避免水与不锈钢材质直接接触发生物理反应,而盐含有腐蚀性可能对其造成破坏,不适宜长时间装在杯内。

  一些人会把热牛奶装在保温杯内,方便随身带着喝,不过,这种做法却让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖,导致腐败,容易引起腹泻、腹痛。牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。

  有些人也喜欢把中药泡在保温杯内,方便携带饮用。但煎好的中药一般溶解了大量酸性物质,容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响。

  其实,保温杯就是在需要保温的条件下使用的,但是食安君发现,除了随意装不合适的饮品,很多人日常习惯用它当普通杯子使用,这是不对的。

  任何饮品都别久装,不管是清水还是饮料都是新鲜的最健康,上班族用保温杯装牛奶、装中药等出门应一下急是可以的,但是还是要注意尽快饮用完毕。

  常清洗杯盖的密封圈很多人以为保温杯密封性好,不易被污染,殊不知杯盖密封圈那里是细菌滋生的温床,很容易污染杯中的水,要勤清洗才好。平时不要用钢丝球刷洗保温杯的内胆,对于难以去除的污渍,可以用中性洗涤剂漂洗,或用稀释后的食醋荡洗,洗涤时间也不应过长,以免破坏钝化膜。

  开水凉一凉再放保温杯,不论使用哪一种保温杯,建议大家都不要把刚烧开的水直接倒入保温杯,可以选择将水温降到70℃以下再灌入保温杯。

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